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第15章 水牌往事（第2页）

实际上，他自己也是个生意人，又如何能看不出想要在庐山半山腰上建起这么个水平的客栈，究竟要花费多少？

且不说那碟放在外面起码也能卖上五六个铜板的糖醋腌萝卜，就光说那份才要二十六文的独家秘制酒糟鱼——就光是这样一份既未全然脱离传统、却又在细节处独运匠心的特色菜品，即便是放在了山下，那起码也得要上个一份二十五文起步。

——那样大的一条草鱼，从初腌、晾晒，再到糟渍封藏至足以被人蒸熟了送上餐桌，这中间怎么不得花上个把个月份？

所以，这哪里是店家投入的本钱少，自觉小赚即可啊。

这分明是这祝掌柜为人大气，根本就不在意那点小钱，愿意给他们这些沿途奔波着的行人们让利！

——这倒不由得让他想起自家那两桩生意来了，跟着祝掌柜开着的这间客栈一比，他竟觉着自家的药铺，无论是在定价、选材，还是出售药材上，也都有着不少可改进的余地。

感慨够了的老药商这样想着，一面又细细自那钱袋子里数出了八十枚铜板。

一旁的小郎中不大明白自家老爹这会子又在惆怅些什么，但他注意到了大堂墙上悬着的那一水儿素简似的水牌。

——除了他们九江南康一带常见的那些家常菜，那水牌上还写着十数道自天南海北而来的各式佳肴。

什么蜀地的椒麻炒鸡，齐鲁的锅塌黄鱼，还有那种他在长安方得见过一两回的水晶饼子。

这么多截然不同的味道汇聚在了一起，反成了世间顶顶稀奇的一道异景——勾得他满腹的好奇像小猫爪子一样不住挠了他的胸口，痒得直教人抓心挠肺。

其实，他在上回刚瞧见这一墙的杨木水牌的时候，就很想知道那些菜名的背后，都掩藏着什么样的秘密了。

怎奈上次他们来这店里吃饭的那会正赶上上山，他爹急了会催他，那天上悬着的日头急了，也要着急忙慌的催促了行人。

他们若是在天黑前还翻不过山头、走不到山里种药、卖药的药农那边，就真要随便找个近水源的开阔地方睡帐篷了——秋后那山里夜间的风可冷着，他们要真睡在了外面，指不定就得被夜风和水汽给冻到得风寒了。